只要這些被切下來的餅仍保存在預備祭品台上，它就仍只是餅。但是它已被賦予了一個新的特性──它被奉獻於上帝了，它成了一份獻禮。事奉聖禮前的預備祭品禮儀象徵著我們的主在世生活的第一階段。如上所述，基督作為頭胎之子，依照律法，一誕生就被奉獻；後來基督又甘受苦難，被釘死在十字架上，全美了祭祀的犧牲。在舊約中，對基督的奉獻和祭祀都有預像。這就是為什麼司祭在將祭餅呈上祭台祝聖之前，在其上畫像征基督受難的十字聖號的原因。他是怎樣作的呢？他從許多餅中選出一塊，將它奉獻給主，然後，他就像在石版上刻字那樣，在這祭餅上刻上我們的主受難聖死的記號。他所作的所有動作，無論是出於實踐上的必須，還是那些純粹的象徵性標記，都是為了能相稱地體現出基督所受的苦難聖死。因此，這一切動作都彷彿是以戲劇化的方式表達基督的苦難聖死。
這種以動作來證實，勸誡並預言未來的方式是十分古老的。先知為預言以色列人的被擄，將自己捆綁起來（耶則基伊爾書3:25, 4:8），之後先知阿伽博以同樣的方式預言了使徒帕弗羅（保羅）將被囚禁（使徒行實21:10）。我們還聽說過，當有人問一位為上帝所啟迪的教父什麼是修士時，他沒有回答，只是脫下外氅以腳踐踏。的確，主的聖死，以及上帝的救贖大計，舊約的先知早有預言，不僅是用文字，也藉著行動，因為上帝就是這樣向他們傳授真知的。因此，摩伊息斯（摩西／梅瑟）的棍杖所分開的海水波濤，焚而不毀的荊棘，被聖祖帶去祭殺的伊撒克（以撒／依撒格），還有許多其它的人及物從極古老的時代就已是這偉大奧跡的象徵了。
同樣，司祭亦盡其所能地以他所可以使用的各種方法，用言語或動作將他所瞭解的這一莊嚴隆重的祭獻表達出來。為此，他給我們呈獻出：主的苦難是如何開始的；祂是怎樣死的；祂的肋旁如何被長矛刺透；按照福音所載，血和水如何從肋旁的傷口流出。正如我已說過的，司祭在將祭餅呈上祭台祭獻之前，在祭餅上畫聖祭的印號等禮儀行動，都對我們有提示的作用。因此，這些屬神的行動本身給我們以模擬及圖像的方式預示並象徵了即將開始的祭獻；其次，這些行動也表示出這祭餅彷彿也渴望被轉化為真實的食糧，亦即被釘死在十字架上，被祭獻的基督；最後，這使我們回想起主的聖死。這些禮儀行動的目的是為確保任何能表明這一正在進行的聖祭之意義的方法都不被忽略——千言萬語都無法道盡這至高祭祀的密意，但是司祭卻盡其所能地以言以行來闡明此甚深奧秘。